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藍藻、綠藻及淡水藍綠藻(AFA)都是30億年以前,地球上最早進行光合作用的植物,含有高達70%的植物性蛋白質,比牛肉18%的蛋白質含量高出3倍以上,美國太空總署更將藍綠藻定為太空人征服外太空的「太空食品」,並稱為21世紀的「綠色超級食物」。
藍藻又稱「螺旋藻」,營養價值極高,奧運規定選手食物中必須含有20%以上的藍藻,墨西哥亦早巳明文規定該國的兒童食品內必須含有5%的藍藻。綠藻則含有特殊成長因子CFG及比一般綠色食品高出10倍的葉綠素,向有「綠色血球」之稱。淡水藍綠藻除了提供豐富的礦物質及微量元素外,更富含了兒童及素食者需要的多元不飽和脂肪酸。長庚生技藍綠藻以珍貴的真原素培養藍藻及綠藻,加上珍貴天然的淡水藍綠藻,提供您更均衡完美的營養,是男女老少都需要的養生利器。 |
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